ホタテ×白 ホタテの昆布締め×ドメーヌ・デュジャック モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ モン・リュイザン 2009(Domaine Dujac Morey-Saint-Denis 1er Cru Monts Luisants 2009) 2021年2月23日
ホタテ×泡 ホタテの昆布締め×ピエール・ペテルス レ・シェティヨン キュヴェ・スペシャル ブラン・ド・ブラン 2009(Pierre Péters Les Chétillons Cuvée Spéciale Blanc de Blancs 2009) 2021年2月23日
ホタテ×白 ホタテ×シックス・クローヴズ リンダ・ヴィスタ・ヴィンヤード シャルドネ 2018(Six Cloves Linda Vista Vineyard Chardonnay 2018) 2020年9月24日