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ホッキ貝×赤の記事一覧
ホッキ貝×赤
ホッキ貝×フレデリック・コサール ムーラン・ナ・ヴァン 2015（Frédéric Cossard Moulin à Vent 2015）
2021年3月27日
ホッキ貝×赤
ホッキ貝×シューベルト ピノ・ノワール マリオンズ・ヴィンヤード 2014（Schubert Pinot Noir Marion's Vineyard 2014）
2021年3月27日
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寿司とワインのマリアージュを追求するワイン好き、ソムリエ、醸造家のグループ。
数々の寿司とワインを合わせた検証結果をまとめています。
寿司に寄り添うワイン造りを目指して。
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