かんぴょう×泡 かんぴょう巻×ピエール・ペテルス レ・シェティヨン キュヴェ・スペシャル ブラン・ド・ブラン 2009（Pierre Péters Les Chétillons Cuvée Spéciale Blanc de Blancs 2009） 2021年2月23日
マグロ×泡 メバチマグロの中落ちと卵黄の醤油漬けの巻物×ピエール・ペテルス レ・シェティヨン キュヴェ・スペシャル ブラン・ド・ブラン 2009（Pierre Péters Les Chétillons Cuvée Spéciale Blanc de Blancs 2009） 2021年2月23日
ホタテ×泡 ホタテの昆布締め×ピエール・ペテルス レ・シェティヨン キュヴェ・スペシャル ブラン・ド・ブラン 2009（Pierre Péters Les Chétillons Cuvée Spéciale Blanc de Blancs 2009） 2021年2月23日
